2011年夏、20年来の夢だった「ユーラシア大陸の果て」を見にポルトガルへ行ってきました。
旅の備忘録として、これから訪れる方のお手伝いができるとうれしいです。
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コンセルヴェイラ・デ・リスボア
1930年創業の老舗の缶詰屋さん。
小さな店内に所狭しと缶詰がぎっしりと並べられています。
カテドラルの坂道を下りた所にあります。
お店の前に、人垣ができてるのですぐ判りました。
お店の中も満員で
棚には缶詰がびっしり
こんな風に重ねて茶色の紙に丁寧に包んで
ヒモをかけてくれます。
バカリャウ、マグロ、カツオ、イカなど購入。
可愛かったので缶のオリーブオイルも買った!
(オリーブオイル家に帰ったら、どこからか漏れてて缶が汚れていた。バッグは汚れてなかった。)
家でもちろん食べました。
「リスボンの味と香りがする!」
料理するというより
そのままマリネとかにして食べるって感じ。
ここはおいしかったし、お店のクラッシックな感じも好きです。
1930年創業の老舗の缶詰屋さん。
小さな店内に所狭しと缶詰がぎっしりと並べられています。
カテドラルの坂道を下りた所にあります。
お店の前に、人垣ができてるのですぐ判りました。
お店の中も満員で
棚には缶詰がびっしり
こんな風に重ねて茶色の紙に丁寧に包んで
ヒモをかけてくれます。
バカリャウ、マグロ、カツオ、イカなど購入。
可愛かったので缶のオリーブオイルも買った!
(オリーブオイル家に帰ったら、どこからか漏れてて缶が汚れていた。バッグは汚れてなかった。)
家でもちろん食べました。
「リスボンの味と香りがする!」
料理するというより
そのままマリネとかにして食べるって感じ。
ここはおいしかったし、お店のクラッシックな感じも好きです。
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